William Blanc

Robe jaune pâle aux reflets or. Son nez est très aromatique et dégage des notes de poire, de fruits exotiques et d’agrumes.

La bouche est ronde avec une belle acidité. On y retrouve les mêmes arômes que ceux perçus à l'olfaction ainsi qu'une belle longueur.

Vin à boire jeune. Servir entre 8 et 10°C.

ACCORDS: 
Idéal à l’apéritif, accompagne les sushis, les poissons, le homard ou d’autres crustacés. Suggestions de fromages : chèvre ou brebis, tels que Brebichon, Petit Cendré et Vlimeux.

CÉPAGES:
Vandal Cliche, Frontenac blanc, Vidal, Swenson White & Acadie

TAUX DE SUCRE:
3,2 g/L

(750 ml)

12%