St. Johns Bridge
St. Johns Bridge est une West Coast Pils aux houblons Cascade Estate Grown et Comet Estate Grown de notre sélection de chez Crosby Hop Farm, au Mosaïc de notre sélection de chez Jon I. Haas, puis au Simcoe de Yakima Chief.
Ce combo de houblons apporte à la fois une amertume franche, puis des arômes de pin, d'agrumes et même de fruits tropicaux.
Pour la fermentation, nous avons utilisé la levure à lager OYL-113 d'Omega Yeast, remportée en récompense de notre 3? place à la Phantasm Cup.
Elle offre une fermentation nette qui met parfaitement en valeur l'expression des houblons, tout en conservant la buvabilité et le corps léger d'une Pilsner classique avec le profil aromatique et houblonné d'une West Coast IPA.
473 mL
5%
Ce combo de houblons apporte à la fois une amertume franche, puis des arômes de pin, d'agrumes et même de fruits tropicaux.
Pour la fermentation, nous avons utilisé la levure à lager OYL-113 d'Omega Yeast, remportée en récompense de notre 3? place à la Phantasm Cup.
Elle offre une fermentation nette qui met parfaitement en valeur l'expression des houblons, tout en conservant la buvabilité et le corps léger d'une Pilsner classique avec le profil aromatique et houblonné d'une West Coast IPA.
473 mL
5%
6,29$ CAD
- Styles de bière : Pale Ale West Coast
- Quantité disponible : 10+