Lucide Dream

Une Breakfest stout.

Le nez est dominé par la torréfaction, provenant du malt de spécialité utilisé au brassage et des grains de café infusés à froid dans le fermenteur.

Le corps de cette bière est très rond, crémeux.

En bouche, le chocolat ressort beaucoup plus, accompagné par des notes de noix, d'amande, puis de biscuits apportés par le choix de malts et de cafés.

L'amertume modérée équilibre parfaitement le sucre résiduel de la bière.

473 mL

8,5%