Chêne Réaction
Assemblage de 800 litres de Stout Impérial frais, de 200 litres de Stout Impérial vieilli en fût de Bourbon et de 200 litres de Stout Impérial ayant séjourné en fût de Bourbon ayant contenu la sauce Chêne Réaction de La Pimenterie.
Ne vous trompez pas, si on l’a assemblé ainsi, c’est que c’était trop piquant.
En assemblant avec du Stout frais et Barriqué, nous sommes allé cherché les arômes malté de chocolat et de café du stout, la douceur vanillée du chêne, et la chaleur du bourbon qui rehaussent parfaitement le piquant de la sauce. On lui accorde 5 piments sur 5
355mL
9,9%
Ne vous trompez pas, si on l’a assemblé ainsi, c’est que c’était trop piquant.
En assemblant avec du Stout frais et Barriqué, nous sommes allé cherché les arômes malté de chocolat et de café du stout, la douceur vanillée du chêne, et la chaleur du bourbon qui rehaussent parfaitement le piquant de la sauce. On lui accorde 5 piments sur 5
355mL
9,9%
5,99$ CAD
- Styles de bière : Stout Impérial
- Quantité disponible : 10+