SOS Burger (Jean Piquant)

La sauce piquante SOS Burger, c’est la rencontre entre La Pimenterie et Jean Piquant (et son fidèle chat Paul).

Ensemble, on a voulu créer la sauce burger boréale ultime, celle qui rend chaque bouchée un peu plus sauvage... un peu plus québécoise...

Pensée pour les vrais amateurs de goût, cette sauce mélange la richesse des ingrédients boréaux (ou boréals, je sais plus là) comme les Pousses d'Épinette de chez Gourmet sauvage et le relish de chez Toundra, avec la chaleur juste parfaite des piments habanero rouge cultivés icite.

On y retrouve une texture onctueuse, des notes fumées et un petit sucré-salé qui colle parfaitement à un burger bien juteux.

Échelle Scoville: 350 000

Ingrédients: Poivrons rouges • Oignons • Vinaigre de cidre • Relish • Boisson d’avoine (eau, avoine, huile de canola, phosphate dipotassique, sel de mer, amylase) • Sirop d’érable • Vinaigre blanc • Levure alimentaire • Huile de canola • Piments Habanero rouges • Sel • Pousses d’épinette • Épices • Myrique baumier • Curcuma • Oignon en poudre • Ail en poudre.

Contient: Avoine • Moutarde.

148 mL