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Château de cartes - Marquette Réserve
Le Marquette Réserve provient de la même cuvée que le vin Marquette mais la fermentation sera gardée sur peaux, selon les millésimes, jusqu’à 21 jours.
L’élevage avec du chêne français à torréfaction moyenne lui apportera du corps et des notes d’épices.
L’élevage avec du chêne français à torréfaction moyenne lui apportera du corps et des notes d’épices.
ACCORDS:
Idéal avec tout type de gibier (cerf, orignal, perdrix, etc.), les grillades et les mijotés
CÉPAGE:
Marquette
(750 ml)
12%
Idéal avec tout type de gibier (cerf, orignal, perdrix, etc.), les grillades et les mijotés
CÉPAGE:
Marquette
(750 ml)
12%
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