Queu de Cheval

Queue de cheval est une West Coast IPA brassée avec les houblons Strata, Chinook, Comet et Pacific Sunrise.

Généreusement houblonnée à chaud pour une amertume franche et à froid pour une expression aromatique intense, elle dévoile des arômes floraux et résineux, soutenus par des accents fruités d’agrumes.

Claire et limpide, elle s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast IPA peu maltée. Son corps léger et sa finale amère, mais équilibrée, en font une bière désaltérante et résolument houblonnée.

473mL

6,4%