Pagaille

On plonge tête première dans le côté sombre des sorties de la semaine avec une nouvelle recette de Stout simple, massive et terriblement efficace.

Voici PAGAILLE, une Sweet Stout de 10% brassée avec: noix de coco grillée, cacao d’Haïti & vanille de Java.

Pour cette bière, on voulait vraiment pousser l’aspect chocolaté.

On a donc travaillé avec le cacao Produits des Îles SA (PISA), une entreprise qui valorise le travail des petits producteurs haïtiens.

Le résultat? Un chocolat liquide.

Une texture riche et veloutée, enveloppée de coco grillée et d’une belle rondeur vanillée qui reste longtemps en bouche.

Décadent, gourmand et parfaitement chaotique… bref, une vraie PAGAILLE.

473 mL

10%