Pause Café

Pause café est une Dry Stout infusé au café Caramelo de chez Cantook Micro Torréfaction à Québec.

Ce café Brésilien de variété Catuai rouge développe des notes de Dulce de Leche, de chocolat noir et de pacane qui se marient à merveille au côté torréfié apporté par les différents malts foncés.

En résulte une bière noir, légère, sèche et savoureuse étonnamment facile à boire et estivale. 

473 mL

4,2%