Fog + Foam

Bon, clairement, vous avez bien aimé sa première, alors Damian est de retour avec Fog + Foam, une NEIPA à 6,5% généreusement houblonnée au Galaxy, Mosaic et Nelson Sauvin.

L’arôme de cette version dégage une explosion de fruits exotiques et d’agrumes.

Afin de pousser l’onctuosité du produit, nous avons utilisé une grande quantité d’avoine pour sa réalisation.

En bouche, on retrouve d’abord beaucoup de lime et de citron, suivis de fruits exotiques et de pêche.

La finale est très douce, avec une amertume très faible.

473 mL

6,5%