À Outrance - Belzéboire

Beaucoup plus apprécié que son grand frère Belzébuth, il avait pour mission de garder ses confrères démons bien chaud dans les hivers les plus arrides. Il était en quelque sorte le waterboy du team Démon, mais vous vous doutez bien que ce n'est pas avec de l'eau qu'il abbreuvait ses comparses...

Style: Ale Blonde
Catégorie: Soif
Houblons: Cascade (Qc - Lupuline), Centennial (Qc - Lupuline), Columbus

Blonde rappelant les pilsner allemande; plutôt sec avec un bon mordant et les houblons sont mis de l’avant. On y retrouve des notes citronnées, florales avec des sous notes d'épices et herbacées.

Côté malt, subtil note de caramel, de biscuit et de noix qui s'harmonise avec les notes d'épices. La gorgée se termine bien sèche avec une légère amertume résiduelle.

473mL

5%