Quadrupel

Bière d'assemblage qui a reposé en barriques de chardonnay pendant 14 mois. Elle possède une robe ambrée et est coiffée d'une mousse compacte et tenace qui rappelle la tire éponge. Le nez dévoile des notes de poires confites, de sucre d'orge et une légère signature fermière propre aux levures sauvages.

Toute en finesse, la bouche livre des notes de caramel, de moût de pomme frais et de porto blanc.

Résumé: Très délicate, bien que son degré d’alcool soit élevé, cette bière sera la compagne parfaite pour vous accompagner pendant les durs mois de d’hiver.

Température de service: entre 10 et 13 degrés

Potentiel de garde: entre 4 et 5 ans

750mL

11,9%