Hefeweizen - Oktoberfest

Dans le cadre de l'Oktoberfest au Ketch, nous avons brassé deux bières de style typiquement allemand. 

Voici la Hefeweizen, brassée avec plus de 50 % de blé, elle se démarque par ses arômes intenses de banane soutenus par de fines effluves de girofle. 

Un grand merci à nos amis de la brasserie True History Brewing de Toronto (qui selon nous brassent la meilleure Hefeweizen au pays) de nous avoir guidé dans la bonne direction. 

473mL

4,9%