Coffret Festif

Magnifique coffret de 3 bouteilles de 750 mL.

--Tourtière du Verger--

Tourtière du Verger est un assemblage de 75% d’une bière issue de malt du Témiscamingue affinée 12 mois en fûts de vin blanc avec 25% de moût de pomme du Verger des Tourterelles (Duhamel-Ouest, Témiscamingue).

IBU: 5

5,7%

--Alibabou et les 43 chandelles--

Brassée en collaboration avec notre ami Simon « Babou » Bastarache pour célébrer son 43e anniversaire, cette bière rustique a été méticuleusement affinée 12 mois en barriques de chêne sur marc de raisin du vignoble Domaine DesDuc (Témiscamingue).

Ce nectar se distingue par son goût vineux, sa couleur rosée et ses arômes rustiques magnifiés par l’ajout de Brettanomyces.

Simon, fervent admirateur du Prospecteur, le maître incontesté du nettoyage des lignes de fût et un expert inégalé en dégustation!

IBU: 10

6,2%

--Triple Évasion--

Triple Évasion est une bière de style triple belge, inspirée des traditions monastiques et conçue pour éveiller un sentiment de liberté.

Cette blonde au caractère affirmé présente une forte teneur en alcool, adoucie par une amertume modérée, des arômes fruités et une effervescence généreuse.

Sa complexité découle de l’utilisation d’une levure d’Abbaye, qui libère des notes subtiles de miel et de fleurs d’oranger.

À déguster librement!

IBU: 18

9%