Ping Pong Wizard
Le style « grisette », pratiquement disparu, est remis au goût du jour par plusieurs brasseries nord-américaines.
Dérivée de la saison, qui était une bière de tradition fermière, les grisettes furent créées par les brasseries belges pour répondre à la soif des travailleurs de l’industrie minière.
Pâle, sèche, et faible en alcool, le but premier était de créer une bière rafraîchissante et facile d’approche.
Cette version librement inspirée se veut digeste, mais présente un surcroît de complexité dû à l’utilisitation d’une variété de céréales locales, et de l’utilsation de levures sauvages (Brett Drei).
750 mL
4,9%
Dérivée de la saison, qui était une bière de tradition fermière, les grisettes furent créées par les brasseries belges pour répondre à la soif des travailleurs de l’industrie minière.
Pâle, sèche, et faible en alcool, le but premier était de créer une bière rafraîchissante et facile d’approche.
Cette version librement inspirée se veut digeste, mais présente un surcroît de complexité dû à l’utilisitation d’une variété de céréales locales, et de l’utilsation de levures sauvages (Brett Drei).
750 mL
4,9%
- Styles de bière : Saison
- Quantité disponible : 2