Courge Habanero - Récolte 2021

Une sauce concoctée par les amis du restaurant Mapache à Val-David, en collaboration avec la ferme La récolte de la Rouge, Héritage du Jardin et La Pimenterie. 

Une sauce piquante à la courge dumpling et courge butternut, des habanero des Laurentides et une touche de bourbon !

(148 ml)