Atout Rouge

L'Atout Rouge est un vin rouge léger de type Bourgogne Pinot Noir.

Quelques jours de macération à froid pour extraire des notes fruitées sont suivis d'une macération d'une semaine sur les peaux.

Le vin est vieilli dans nos cuves en acier inoxydable pour maximiser la fraîcheur et le fruit.

Il développe des notes de poivre noir et de fruits rouges.

ACCORDS:
Idéal avec un burger, volaille ou n'importe quel plat à base de tomates 

CÉPAGES:
Frontenac, Sabrevois et Marquette

SUCRE:
3 g / L

ACIDITÉ:
4,3 g / L

750 mL

11%