Boire Double

Pilsner Italo-Mexicaine - Collaboration Poincaré Chinatown  X Brasserie du Bas-Canada

Pour Oktoberfest, nous aurons le retour de cette merveilleuse bière collaborative !

Avec nos amis de Poincaré, eux-mêmes de grands fans de lager et de bonnes choses en tout genre, nous nous sommes inspirés de deux traditions brassicoles.

Nous avons brassé une lager pale avec une bonne proportion de maïs à laquelle nous avons ajouté une bonne dose à froid des houblons Hallertau Mittelfruh et Saphir.

Le résultat est une Pils bien sèche avec des notes très aromatiques de fleurs et d'herbes séchées. 

473 mL

5%