Blanche Yuzu

Witbier au yuzu

Cette blanche d’inspiration belge, de type Witbier, se distingue par son voile soyeux issu du blé et son bouquet d’agrumes éclatants.

Dans cette version revisitée, nous y avons ajouté du yuzu, un agrume japonais au parfum unique, qui apporte une fraîcheur vive et une intensité citronnée.

Sa finale légèrement amère, rappelant le zeste d’agrumes, s’entrelace à l’acidité raffinée du yuzu pour créer une gorgée à la fois désaltérante et tonifiante.

Une bière lumineuse, parfaite pour éveiller les sens et étancher les plus grandes soifs.

Toujours en quête d’un nouveau filon, le Prospecteur s’aventure dans un décor arctique éblouissant.

C’est sur un des 19 000 lacs de l’Abitibi-Témiscamingue qu’il éclate la glace et découvre l’étendue infinie qui se dissimilitude en dessous.

La pêche blanche, une passion qui ne fait pas frissonner notre mercenaire d’un seul poil!

IBU: 11

473 mL

5%