Côte d'Ardoise - Haute Combe

Équilibré aux nuances fruitées et épicées, ce vin rouge légèrement tannique se caractérise par une bonne répartition entre son acidité et sa corpulence.

ACCORDS:
Arômes de poivres doux (roses et verts), sec, corsé. Se marie bien avec les mets italiens épicés, les viandes marinées, l’agneau et le gibier. Viande rouge, cochonnailles, boudin, abats

CÉPAGES:
Gamay et DeChaunac 

(750 ml)

10.5%