Château de cartes - Cuvée Royale 2019
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Château de cartes - Cuvée Royale 2019

La Cuvée Royale est issue d'un assemblage de cinq cépages.

Il est fermenté sur ses peaux jusqu'à 21 jours, selon le millésime et seules les gouttes de vin sont utilisées.

Aucun collage, aucune filtration et aucun sulfite ajouté pendant le processus.

Ce vin est élevé à 100% avec du chêne français moyennement grillé, qui apporte du corps et des notes d'épices.

Produire un vin nature est risqué, donc il faut comprendre que ce vin est fragile et entend être bu jeune.

CÉPAGES:
Marquette, Sabrevois, Radisson et Sainte-Croix

SUCRE:
Moins de 2 g / L

ACIDITÉ:
4 g / L

(750 ml)

12%




26,75$ CAD
  • Quantité disponible : 10+