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Série 7205

Série 7205

Harricana

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  • ML
  • 500
  • %
    alcool
  • 6%

Description

Assemblage constitué à 50% de saison Brett et 50% de bière de fermentation mixte, affinées de 8 à 14 mois en fût de chêne avec des levures sauvages et bactéries lactique. Par la suite, de la rhubarbe a macéré dans l’assemblage pendant 2 mois

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