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Saison Rayée

Saison Rayée

Le Castor

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  • ML
  • 500
  • %
    alcool
  • 6%

Description

Brassée avec une levure de type saison
et ensuite acidifiée avec Pediococcus en barriques de vins.

Parfait équilibre entre la levure, l’acidité et le caractère des fûts de vin usagés.

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