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Saison Brett

Saison Brett

Gallicus

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  • ML
  • 500
  • %
    alcool
  • 8%

Description

Saison brett fermentée avec une levure saison puis affiné en deuxième fermentation avec une souche de levure brettanomyces Bruxellensis pendant 18 mois. Elle a été ensuite embouteillée et garder en cellier pendant 3 mois.

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