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Roselle

Roselle

Le Castor

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  • ML
  • 500
  • %
    alcool
  • 6.3%

Description

Assemblage de bière vieillie en barrique(50%) et de saison jeune(50%) suivi d’un infusion de fleurs d’hibiscus. Le tout refermenté avec des Brettanomyces sur un lit de cerises griottes utilisées au préalable pour leur « Cerise ».

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