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Néon beach

Néon beach

5e Baron

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  • ML
  • 473
  • %
    alcool
  • 8%

Description

India Pale Ale double de style Nouvelle-Angleterre brassée avec les houblons Simcoe, Motueka et Sabro.

Les arômes de cette double NEIPA sont très doux.

Ils sont ici composés de fruits à noyaux (pêches/abricots), d’ananas, le tout enrobé d’une belle rondeur de lait de coco.

Texture très crémeuse.

En bouche, les agrumes se font plus présents : le citron et la lime apportés par le Motueka se démarquent initialement, puis se dissipent pour laisser place aux fruits à noyaux et au lait de coco.

L’amertume finale permet de couper le sucre résiduel et la gorgée se termine sur une belle note de zestes de citron.

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