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Double IPA un peu plus sèche, comme une West-Coast IPA, mais avec l’aspect fruité (grâce en partie à la levure) que nous associons à une IPA «vermontoise».
Les arômes sont axés sur les fruits, mais s’orientent vers la clémentine, l’orange et les agrumes, plutôt que sur les fruits tropicaux ou l’aspect résineux.